Uczniowie klasy I Branżowej o profilu kucharz wzięli udział w niezwykle interesujących zajęciach z zakresu oceny organoleptycznej i sensorycznej produktów spożywczych. 🧑‍🍳👩‍🍳
Podczas lekcji młodzi kucharze oceniali produkty za pomocą swoich zmysłów — określali barwę, kształt, wielkość, zapach, smakowitość, teksturę oraz chrupkość. To doskonała okazja, by rozwijać umiejętność świadomej analizy żywności i kształtować profesjonalne podejście do gotowania. 🥕🍞🍓
Brawo dla naszych uczniów za zaangażowanie i pasję do odkrywania świata smaków! 👏💚

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji: LINK

Opiekun: L. Krakowiak